Das sind wir

Unsere Geschichte und Zukunftspläne
Unsere Story

Wir, Luca Rinaldi und Hannes Fezer, sind stolz darauf, eine wahre kulinarische Revolution in der bezaubernden Stadt Ulm an der Donau zu präsentieren: die Riverside Meisterköche. Seit 2023 haben wir mit unseren herausragenden Kochkünsten die Geschmacksknospen der Stadt in Verzückung versetzt und neue Maßstäbe in der Gastronomie gesetzt.

Unsere Namen stehen mittlerweile für kreatives und hochwertiges Kochen, und unser Ruf erstreckt sich weit über die Grenzen von Ulm hinaus. Unsere Expertise und unsere Leidenschaft für die kulinarische Kunst spiegeln sich in all unseren Aktivitäten wider. Unser Ziel ist es, sowohl Gewerbe als auch Privatkunden gleichermaßen zu begeistern, daher haben wir uns auf zwei Hauptbereiche spezialisiert: Kantinenbetrieb und Catering-Service für Events.

Kantinen, die den Alltag verschönern: Erleben Sie Extraklasse

Wir möchten den Alltag der Menschen bereichern. Mit einem starken Fokus auf Frische, Qualität und Vielfalt haben wir begonnen, Kantinen neu zu definieren. Ob in der Deutschen Bahn oder der Mercedes Benz Niederlassung in Neu-Ulm – überall schaffen wir kulinarische Erlebnisse, die die Mittagspause zu einem Höhepunkt des Tages machen. Unsere täglich frisch zubereiteten Gerichte sind nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch eine Wohltat für die Gesundheit. Von verlockenden vegetarischen Kreationen bis hin zu internationalen Spezialitäten bieten wir eine breite Palette an, die die Vorlieben jedes Gastes anspricht.

Catering der Exzellenz: Geschmackvolle Events

Unsere Kochkunst zeigt sich jedoch nicht nur im täglichen Kantinenbetrieb. Unser Catering-Service für Events hat sich schnell als Geheimtipp etabliert. Egal, ob es sich um Firmenfeiern, Hochzeiten, Jubiläen oder Galaabende handelt – wir verstehen es, die kulinarische Seite eines Events zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Mit einem Auge für Details und einer Leidenschaft für erstklassige Zutaten kreieren wir Menüs, die unsere Gäste begeistern. Fingerfood, Buffets oder mehrgängige Menüs – unsere Küche spiegelt sich in jeder einzelnen Kreation wider.

Begleiten Sie uns auf einer kulinarischen Reise mit den Riverside Meisterköchen

Wir, die Riverside Meisterköche aus Ulm, haben es geschafft, unsere Leidenschaft für das Kochen in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu verwandeln. Unsere Präsenz in den Kantinen der Deutschen Bahn und der Mercedes Benz Niederlassung in Neu-Ulm bringt täglichen Genuss in den Alltag zahlreicher Menschen. Gleichzeitig verwandeln wir Events in unvergessliche Feste, bei denen der Geschmack im Mittelpunkt steht. Ob für Gewerbe oder Privatkunden – die Riverside Meisterköche garantieren kulinarische Exzellenz in Ulm und weit darüber hinaus. Willkommen in unserer Welt des Genusses!

Frisch & Innovativ

Wir verwenden nur Produkte aus der Region, so bekommst Du Dein Essen, nach eigenem Rezept zubereitet und frisch im Riverside Stil in Form gebracht.

Lokal & Selbstgemacht

Du erhältst frisches Gemüse aus der direkten Umgebung. Alle Saucen bereiten wir nach eigener Tradition durch unsere langjährige Erfahrung selbst zu

100% Umweltbewusst

Damit auch bei Catering-Bestellungen Dein Gewissen für einen grünen Fußabdruck nicht in Mitleidenschaft gerät, verwenden wir umweltfreundliche und biologisch abbaubare Verpackungen.

Unser Team

Luca Rinaldi

Geschäftsführer

Hannes Fezer

Küchenchef

Dein Catering – Dein Stil. Bei uns gibt es von verschiedensten Burger über Salate und delikaten Speisen, fast alles und noch mehr.
Veggie
Nichts für Vegetarier?

Wir lassen euch nicht hängen...

Die Vegetarier und Veganer unter euch lassen wir selbstverständlich auch nicht hängen, für euch haben wir stets Veggie-Alternativen